Azienda Agricola La Gironda Barbera D'Asti La Lippa DOCG
De kleur is helderrood met een paarse schakering. Heel veel fruit, voorzien van een stevige structuur in geur en smaak. Vriendelijke frisse wijn met lengte, zuiverheid en intensiteit.
Dit domein is gelegen in Nizza Monferrato (Asti) en is al z’n 30 jaar actief in de wijnbouw. Jarenlang zijn de druiven verkocht aan andere producenten. Het is in 2000 dat eigenares Susanna Adamo een andere weg insloeg, op zoek naar het allerbeste. Dit domein bezit slechts 7 ha ,gelegen op de beste terroirs, en wordt met de grootste zorg bewerkt. De wijngaarden zijn gelegen op 200 à 400 meter hoogte.
Barbera is in alle opzichten een moderne wijn. Het fruit is uitbundig aanwezig, bezit een goede structuur en een attractieve lengte. Een stevige en elegante rode wijn.
Door het gebruik van nieuw eiken is de kans aanwezig dat een overdaad aan tannines ontstaat die het fruitige karakter overstemmen. Subtiliteit van de wijnmaker is dan ook een belangrijke eigenschap.
Uitgeroepen tot één van de beste Italiaanse wijnen in z'n prijsklasse.
| Smaak | Vol en fruitig rood |
|---|---|
| Alcohol | 13% |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Sluiting | kurk |
| Inhoud | 750ml |
| Druif | Barbera |
| Bewaarpotentie | Tot 6 jaar na oogstjaar |
| Wijn & Spijs | risotto, pastagerechten, rood vlees |
| Teaser | vol en fruitig |